Tejfölös-szalonnás francia lepény

Hozzávalók:

• 25 dkg finomliszt
• 12 dkg vaj
• 1,5 dl natúr joghurt
• + 1 felvert tojás a kenéshez

A feltéthez:

• 3 dl tejföl
• 3 szál újhagyma
• 15 dkg szalonna vagy bacon
• só, őrölt bors ízlés szerint