Dán fahéjas csiga

Hozzávalók:
A tésztához:

• 600 g finomliszt
• 200 g vaj
• 50 g cukor
• 50 g friss élesztő
• 2 dl tej
• 2 tojás

A fahéjas töltelékhez:

• 150 g vaj
• 200 g (barna) cukor

A cukormázhoz:

• 200 g porcukor
• kb 3 evőkanál tej