Húsgombóc mustármártással
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
40 dkg darált hús
1 tojás
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 evőkanál morzsa
só
bors
4 evőkanál olaj
A mártáshoz:
1 evőkanál liszt
5 dl alaplé
2 evőkanál mustár
2 dl tejszín