New York sajttorta
Hozzávalók 12 fő részére
Hozzávalók:
Tésztához:
- 35 dkg darált keksz
- 10 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 2 ek rumaroma
- 1 púpos ek cukrozatlan kakaópor
- 1 db 3 az 1-ben kávé 2-2,5 dl langyos vízben feloldva
- vaj a forma kikenéséhez
Krémhez:
- 65 dkg natúr krémsajt
- 20 dkg cukor
- 3 tojás
- 2 evőkanál finomliszt
- 1 rúd vanília kikapart magja vagy aroma
- 1 citrom reszelt héja
- 1 dl tejföl
- 5 dkg sótlan mogyoró