Gréti szelet

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Piskóta:

  • 4 tojás
  • 200 gramm porcukor
  • 200 gramm liszt
  • 100 gramm tej
  • 100 gramm vaj olvasztva
  • 4 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 evőkanál gyümölcs likőr
  • csipetnyi só

Krém:

  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 2 dl habtejszín
  • 1 csomag hidegen keverhető (főzés nélküli) pudingpor
  • 2 dl tej

Máz:

  • 9 teáskanál kristálycukor
  • 5 teáskanál víz
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 2 evőkanál vaj