Gréti szelet
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
Piskóta:
- 4 tojás
- 200 gramm porcukor
- 200 gramm liszt
- 100 gramm tej
- 100 gramm vaj olvasztva
- 4 evőkanál kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 3 evőkanál gyümölcs likőr
- csipetnyi só
Krém:
- 15 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 2 dl habtejszín
- 1 csomag hidegen keverhető (főzés nélküli) pudingpor
- 2 dl tej
Máz:
- 9 teáskanál kristálycukor
- 5 teáskanál víz
- 3 evőkanál kakaópor
- 2 evőkanál vaj