Hozzávalók:
- 4 nagy fej vöröshagyma
- 25 dkg füstölt szalonna
- 50 dkg főtt bab (konzerv is lehet)
- 2 dl paradicsompüré
- 2 ek cukor
- olaj
- egy kis csokor bazsalikom
Kenyértányér (5 kisebb kenyértányérhoz):
- 25 dkg liszt + kevés a nyújtáshoz
- 1,25 dkg friss élesztő
- 1,5-1,7 dl langyos víz
- csipet cukor
- 1 púpozott kávéskanál só
- 1 teáskanál aprított rozmaring vagy más zöldfűszer
- 2 evőkanál olaj
- 5 kisebb felfújt forma
- kevés zsiradék
