Sonkás-sajtos-kukoricás tekercsek

Hozzávalók:
Tészta:

• 1 kg finomliszt
• 5 dl tej
• 2 dl olaj
• 10 dkg élesztő
• 1 ek só
• 0,5 ek cukor

Töltelék:

• 25 dkg sonka
• 30 dkg sajt
• 1 konzerv kukorica
• 2 nagyobb fej lilahagyma
• 850 g tejföl
• 4 gerezd fokhagyma
• felvert tojás a tetejére