Kelt csöröge

Hozzávalók:

• 25 dkg finomliszt
• 3 tojássárgája
• 5 dkg vaj
• 2 evőkanál kristálycukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 dkg élesztő
• 1 dl tej
• 1 dl tejföl
• 1 evőkanál rum
• csipet só
• olaj a sütéshez
• vaníliás porcukor a szóráshoz