Ostoros kalács

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 60 dkg finomliszt
  • 3 tojássárgája
  • 3 evőkanál étolaj
  • 6 dkg kristálycukor
  • 4 dl langyos tej
  • 5 dkg élesztő
  • 1 mokkáskanál só

A töltelékhez:

  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg kristálycukor
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor

A tetejére:

  • 1 felvert tojás