Képviselőfánk

Hozzávalók:
Tésztához:

• 1,5 dl víz
• 1,5 dl étolaj
• csipet só
• 1 cs vaníliás cukor
• 15 dkg liszt
• 4 nagy tojás

Krémhez:

• 7 tojás
• 8 dl tej
• 150 g finomliszt
• 200 g cukor
• 3 csomag vaníliás cukor (vagy fél vaníliarúd)
• 3 dl habtejszín