Tepertős pogácsa

Hozzávalók:

• 1 kg búza finomliszt
• 25 dkg darált tepertő vagy natúr tepertőkrém
• 25 dkg vaj/margarin vagy vegyesen
• 1 ek só
• 1 tk őrölt bors
• 5 dkg élesztő
• 1 dl tej
• csipet cukor
• 2 tojássárgája
• 1 nagy doboz tejföl (330 g)