Mandulás-diós linzerkoszorú

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 1 narancs reszelt héja
  • 400 g finomliszt
  • 6 g sütőpor
  • késhegynyi só
  • 200 g lágy vaj/margarin
  • 100 g porcukor
  • 1 tojássárgája
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 ek citromlé

A tészta lekenéséhez:

  • 1 tojásfehérje
  • 5 dkg vágott mandulapehely
  • 2 tk kristálycukor
  • 5 dkg cukrozott, darált dió

A díszítéshez:

  • vaníliás porcukor

A töltelékhez:

  • kb 30 dkg baracklekvár