Hozzávalók 20*30 cm-es tepsihez vagy formához:
Tésztához:
- 9 tojás
- 9 ek liszt
- 9 ek porcukor
- 1 mk sütőpor
Piskótatekercsek töltéséhez:
Gyümölcskocsonyához:
- 4 dl víz
- 20 g zselatin
- 1 tk citromlé
- cukor (ízlés szerint)
- 410 vegyes gyümölcs befőtt
Krémhez:
- 2,5 dl habtejszín
- 1 kisebb citrom leve
- 1 ek cukor
- 300 g natúr joghurt
- zselatin (a gyümölcskocsonyánál írt mennyiségből 1 dl a krémbe kerül)