Gyümölcsös, joghurtos kocka

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók 20*30 cm-es tepsihez vagy formához:
Tésztához:

  • 9 tojás
  • 9 ek liszt
  • 9 ek porcukor
  • 1 mk sütőpor

Piskótatekercsek töltéséhez:

  • 40 dkg baracklekvár

Gyümölcskocsonyához:

  • 4 dl víz
  • 20 g zselatin
  • 1 tk citromlé
  • cukor (ízlés szerint)
  • 410 vegyes gyümölcs befőtt

Krémhez:

  • 2,5 dl habtejszín
  • 1 kisebb citrom leve
  • 1 ek cukor
  • 300 g natúr joghurt
  • zselatin (a gyümölcskocsonyánál írt mennyiségből 1 dl a krémbe kerül)