Ajváros-spenótos tészta

Hozzávalók:

• 20 dkg spenót
• 20 dkg apró kockára vágott sonka, vagy bacon
• só, bors
• 1-2 ek (olíva)olaj
• 20 dkg tészta
• 1 üveg 35 dkg-os ajvár
• 2-3 dkg parmezán forgács a tetejére (aki szereti)