Bodzaleves habgaluskával

Hozzávalók:
A bodzaleveshez:

• 25 db bodzavirág
• 5 ek méz
• 8 dl víz
• 4 dl joghurt
• 2 dl habtejszín
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• csipet só
• 2 citrom
• 1 marék mazsola

A habgaluskához:

• 2 tojásfehérje
• 3 ek cukor
• 3 dl tej