Ropogós, sajtos pogácsa

Hozzávalók:
Tészta:

• 1 kg finomliszt
• 15 dkg margarin
• 3 dkg élesztő
• 2 kis doboz natúr joghurt (összesen 300 g)
• 1 tk só
• 1-2 dl langyos tej

Tetejére:

• 1 felvert tojás
• 20 dkg sajt
• só
• köménymag