Mézes szelet mandulakrémmel
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 2 tojás
- 1 dl tej
- 10 dkg vaj
- 1 cs szalalkáli
- 15 dkg eritrit és stevia keveréke vagy porcukor
- 1 ek méz
- csipet só
Krém:
- 7,5 dl tej
- 5 ek liszt
- 1 tk folyékony édesítő vagy 5 dkg cukor
- csipet só
- 15 dkg eritrit és stevia keveréke vagy cukor
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 1-2 ek mandulaaroma
Máz:
- 10 dkg eritrit és stevia keveréke vagy porcukor
- 5 dkg vaj vagy margarin
- 3 ek tej
- 1 ek kakaópor
- 1 ek étkezési keményítő