Mézes szelet mandulakrémmel

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 50 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 1 dl tej
  • 10 dkg vaj
  • 1 cs szalalkáli
  • 15 dkg eritrit és stevia keveréke vagy porcukor
  • 1 ek méz
  • csipet só

Krém:

  • 7,5 dl tej
  • 5 ek liszt
  • 1 tk folyékony édesítő vagy 5 dkg cukor
  • csipet só
  • 15 dkg eritrit és stevia keveréke vagy cukor
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 1-2 ek mandulaaroma

Máz:

  • 10 dkg eritrit és stevia keveréke vagy porcukor
  • 5 dkg vaj vagy margarin
  • 3 ek tej
  • 1 ek kakaópor
  • 1 ek étkezési keményítő