Kolbászos pogácsa

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

  • 40 dkg finomliszt
  • 1 tk sütőpor
  • 10 dkg vaj
  • fél ek só
  • 1 dl tej
  • 1 mk cukor
  • fél tasak porélesztő
  • 1 kis pohár tejföl (150 g)
  • 1 egész tojás
  • fél szál jó minőségű parasztkolbász, apró kockákra felvágva

A kenéshez:

  • 1 tojássárgája
  • szezámmag