Citromos-mákos pettyeske
Hozzávalók 8 fő részére
Hozzávalók:
Tésztához:
- 40 dkg liszt
- 16 dkg margarin
- 16 dkg porcukor
- 5 tojássárgája
- fél csomag sütőpor
- kevés tej
Mákos töltelékhez:
- 25 dkg darált mák
- 20 dkg porcukor
- 1 citrom
- 5 tojásfehérje
- 3 ek rétesliszt
Mázhoz:
- 20 dkg csokoládé
- 5 dkg vaj
- 1 ek étolaj
A tészta lekenéséhez: