Néger kocka
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tésztához:
- 6 tojás
- 6 ek cukor
- 2 dkg kakaópor
- 1 ek méz
- 1/2 cs sütőpor
- 10 dkg liszt
Habhoz:
- 4 tojásfehérje
- 20 dkg porcukor
- 1 kisebb citrom leve
- csipet só
Tészta lekenéséhez:
Mázhoz:
- 3 dkg kakaópor
- 3 ek víz
- 5 dkg porcukor
- 10 dkg margarin