Lekváros bukta

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 3 dkg élesztő
• 3 evőkanál cukor
• pici só
• 2 evőkanál olvasztott margarin
• 3 dl langyos tej
• a töltéshez lekvár
• olaj és tojássárgája a kenéshez