Vajas csiga

Hozzávalók:
Tészta:

• 50 dkg liszt
• 8 dkg cukor
• 2,5 dkg élesztő
• 7 dkg vaj
• csipet só
• 3 dl langyos tej
• 1 tojássárgája

Krém:

• 15 dkg vaj (ne margarin legyen!)
• ízlés szerint cukor

Tetejére:

• 2 dl langyos tej, amiben elleverünk 1-2 cs vaníliás cukrot