Almás pite
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók a tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1/2 sütőpor
- csipet só
- 1-2 ek tejföl
- 1 db felvert tojás fele
A töltelékhez:
- 1 kg reszelt alma
- 1 mk őrölt fahéj
- 2-3 ek méz vagy cukor ízlés szerint(függ az alma “milyenségétől”,savanyúbb vagy édesebb)
A tészta lekenéséhez :
- a felvert tojás másikfele
- 1 ek tej
- 1 mk cukorral