Almás pite

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók a tésztához:

  • 30 dkg finomliszt
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1/2 sütőpor
  • csipet só
  • 1-2 ek tejföl
  • 1 db felvert tojás fele

A töltelékhez:

  • 1 kg reszelt alma
  • 1 mk őrölt fahéj
  • 2-3 ek méz vagy cukor ízlés szerint(függ az alma “milyenségétől”,savanyúbb vagy édesebb)

A tészta lekenéséhez :

  • a felvert tojás másikfele
  • 1 ek tej
  • 1 mk cukorral