Sajtos korong

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 25 dkg vaj vagy margarin
• 13 dkg reszelt (trappista) sajt
• 1 tk só
• 1 egész tojás
• 1/2 kk szódabikarbóna
• 1 nagy evőkanál egész köménymag
• 1-2 dl tejföl