Göngyölt csirkemell

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 csirkemell vékony szeletekre vágva (nekem 9 szelet lett)
  • 9 szelet sonka
  • 9 szelet sajt
  • 1 közepes cukkini
  • 30 dkg tisztított sárgarépa
  • 1/2 kaliforniai paprika
  • 1 fej lilahagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 kisdoboz kukoricakonzerv
  • 250 g bulgur
  • só, bors
  • petrezselyemzöld
  • 1-2 ek olaj
  • 3 tojás
  • liszt
  • zsemlemorzsa
  • olaj a sütéshez