Rakott burgonya

Hozzávalók:

• 6 nagyobb, hosszúkás burgonya
• 6 főtt tojás
• só
• 2 nyers tojás
• 5 dl (görög)joghurt
• 2 dl tejföl
• 30 dkg fütölt kolbász
• vaj
• zsemlemorzsa
• 5-10 dkg reszelt mozzarella vagy trappista sajt