Hagymás húsgombócleves

Hozzávalók:

• 2 fej hagyma (én 1 nagyot tettem bele)
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 vékony szál póréhagyma
• 3 ek olaj
• 1 ek liszt
• 1 húsleveskocka
• 3 szál bazsalikom (én szárítottal helyettesítettem)
• 1 dl fehérbor (kihagytam)
• 1 dl főzőtejszín

Hús gombóchoz:

• 2 zsemle
• 30 dkg darált hús
• 1 nagyobb tojás
• petrezselyem