Őzgerinces, sajtos fasírt

Hozzávalók:

• 500 g darált hús
• 3 zsemle beáztatva
• 2 gész tojás
• 1 fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 ek olaj
• só
• őrölt bors
• majoránna
• bazsalikom
• rozmaring
• 150 g sajt