Dán kuglóf pörkölt mogyoróval

Hozzávalók:
Tészta:

• 25 dkg liszt
• 25 dkg kristálycukor
• 4 tojás
• 1 dl étolaj
• 1 púpozott ek kakaópor (cukrozatlan)
• 5 ek víz + 1 ek víz
• 1 citrom héja és a leve
• 1 cs sütőpor

Tetejére:

• 180 g tortabevonó étcsoki
• 5 dkg margarin
• kb 3 marok törökmogyoró