Gulyásleves
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
- 60 dkg marhalábszár
- 60 dkg burgonya
- 2 sárgarépa
- 1 fehérrépa
- 1 kisebb zeller
- 1 közepes nagyságú hagyma
- 1 paprika
- 1 paradicsom
- 1 csomó petrezselyem
- 1-2 szál zellerlevél
- 1 tk házi paprikakrém
- 1 evőkanál zsír
- só ízlés szerint
- 2 tk őrölt pirospaprika
- bors ízlés szerint
- 1 csipet kömény
- 1 csipet kakukkfű
- 1 dl száraz vörösbor
A csipetkéhez:
