Joghurtos pite trópusi gyümölcsökkel

Hozzávalók:

Hozzávalók a tésztához:

• 30 dkg finomliszt
• 1 csipet só
• 10 dkg porcukor
• 17 dkg vaj
• 11 gramm sütőpor
• 4 db tojás sárgája
• 1 db közepes citrom reszelt héja és leve
• csipet só

A krémhez:

• 450 gr natúr joghurt
• 330 gr tejföl
• 1 db citrom leve
• 15 dkg porcukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 6 púpozott evőkanál liszt
• 4 ek búzadara
• 4 tojás fehérje kemény habja
• 425 ml trópusi gyümölcskoktél befőtt