Sült pulykaszárny paradicsomos gombamártásban

Hozzávalók:
Húshoz:

• 80 dkg pulykaszárny
• 1 ek zsír
• vegeta

Körethez:

• 1 gomba konzerv
• 2 fej vöröshagyma
• 3 ek olaj
• 1 kis doboz paradicsompüré
• 2 gerezd fokhagyma
• 3 ek olaj
• 1 ek liszt
• só, oregánó, bazsalikom ízlés szerint