Flódni

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 25*30 cm-es tepsihez:

Tészta:

  • 50 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 5 dkg élesztő pici cukros langyos tejben felfuttatva (kb fél dl-ben)
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 dl tejföl
  • baracklekvár

Almás töltelék:

  • 1 kg alma
  • 4 dkg vaj
  • 1/2 citrom leve
  • ízlés szerint cukor (ha az alma savanykás, ha édes, akkor nem is muszáj hozzáadni plusz cukrot)

Mákos töltelék:

  • 25 dkg darált mák
  • 13 dkg cukor
  • 1 dl tej

Diós töltelék:

  • 25 dkg dió
  • 11 dkg cukor
  • 1 dl tej