Kefires kiflik

Hozzávalók:

A tésztához:

• 70 dkg liszt
• 2 egész tojás
• 1 kispohár kefir
• 1 dl olaj
• 6 dkg cukor
• só
• 1-1,5 dl langyos tej
• 5 dkg élesztő

A krémhez:

• 1 csomag margarin
• 3 dkg só

A tetejére:

• egy tojássárgája