Hozzávalók:
- 1 db zsenge sárga cukkini
- 1 db zsenge zöld cukkini
- 2-3 db debreceni (v. jóféle kolbász)
- 1 db vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- kisebb csokor petrezselyemzöld
- só
- őrölt színes bors
- 1,5 dl főzőtejszín
- 2 ek olívaolaj
- 20 dkg széles metélt (v. ízlés szerinti tészta)
Tálaláshoz ízlés szerinti kemény sajt
