Hagyományos édes tészta

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg zsír
  • 1 cs szalalkáli
  • 2 egész tojás
  • 15 dkg porcukor
  • 3 dkg kakaópor
  • csipet só
  • kb 1 dl tej

Töltelék:

  • 7,5 dl tej
  • 30 dkg porcukor
  • 5 ek liszt
  • 25 dkg vaj

Máz:

  • 10 dkg porcukor
  • 5 dkg vaj
  • 3-4 ek tej
  • 2 dkg kakaópor
  • 1 kk étkezési keményítő