Nap és est szelet

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 5 tojás
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 30 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • 2 ek kakaópor
  • csipet só
  • 1 csomag sütőpor

Krémhez:

  • 6 dl tej
  • 6 ek liszt
  • 3 tojássárgája
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg vaj
  • 10-15 dkg porcukor
  • kb. 30 dkg friss eper

Tetejére:

  • 5 dl habtejszín