Háromtöltelékes ünnepi kalács

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 18 dkg Nocarb rostmix
  • 15 dkg kókuszolaj (olvasztott kókuszzsír)
  • 6 tojás
  • 2 dl laktózmentes vagy magtej
  • 10 dkg cukornak megfelelő édesítő (pl. Dia Wellness vagy eritrit)
  • 12 g sütőpor
  • csipet só

Mákos töltelékhez:

  • 10 dkg darált mák
  • 10 dkg cukornak megfelelő édesítő
  • fél dl laktózmentes vagy magtej
  • 3 dkg mazsola
  • fél citrom reszelt héja és leve
  • 1 tojás

Diós töltelékhez:

  • 10 dkg darált dió
  • 10 dkg cukornak megfelelő édesítő
  • fél dl laktózmentes vagy magtej
  • 3 dkg mazsola
  • fél citrom reszelt héja és leve
  • 1 tojás

Aszalt gyümölcsös töltelékhez:

  • 10 dkg aszalt vörös áfonya
  • 5 dkg apróra vágott cukormentes aszalt szilva
  • 10 dkg cukormentes szilvalekvár

Kenéshez:

  • 1 tojás szétválasztva