Gesztenyekrémes linzer

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 4 tojás
  • csipet só
  • 10 dkg gesztenyeliszt
  • 10 dkg mandulaliszt (vagy ugyanennyi őrölt mandula)
  • 5 dkg eritrit
  • 1 cs sütőpor

A töltelékhez:

  • 20 dkg gesztenye vagy 1 csomag natúr gesztenyemassza
  • 2 dl kókusztej
  • 1 ek kókuszzsír
  • 1 marék darált dió
  • 1 marék mazsola
  • 3 ek kakaópor
  • néhány szem dióbél a díszítéshez