Hozzávalók:
- 1 kg csirkecomb
- 1 kis üveg csiperkegomba 280 gr
- 1 paprika
- 1 paradicsom
- 4 evőkanál olaj
- 330 gr tejföl
- 1 púpozott evőkanál liszt
- 1 fej vöröshagyma
- 3 szál petrezselyem zöldje aprítva
- 1 tk őrölt paprika
- őrölt bors ízlés szerint
- só ízlés szerint
- 1 tk házi paprikakrém
- 15 dkg füstölt szalonna
A köret hozzávalói:
- 50 dkg finomliszt
- 3 db tojás
- 1 tk só
- Kb 2,5 dl hideg ví
A galuska összekeveréséhez:
