Szilvás gombóc

Hozzávalók:

• 25 dkg túró
• 16 dkg liszt
• 6 dkg margarin
• 1 tojás
• 1 tojássárgája
• 1 citrom reszelt héja
• csipet só
• 3 cl rum vagy pici aroma
• 10-12 szem nagy szilva
• zsemlemorzsa ízlés szerint
• kevés olaj