Boldogi rózsafánk

Hozzávalók:

• 5 tojás
• 3 ek (nyírfa)cukor
• csipet só
• 1 citrom reszelt héja
• 5 dl tej
• 400 g liszt
• 5 g szódabikarbóna
• a sütéshez kb 5 dl olaj
• szóráshoz fahéjas (nyírfa)porcukor