Ecetes-leveles tészta

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 25 dkg vaj vagy margarin, esetleg 20 dkg. zsir,
  • 1 tojásfehérje,
  • 6 evőkanál víz
  • 2 evőkanál 10 %-os eset
  • csipet só