Kontyos csirkesült

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

8 szelet csirkemell

A fűszerezéshez:

szárnyas fűszerkeverék

Az elősütéshez:

étolaj

A húsok tetejére:

3 zsemle
3 dl tej
1 fej vörös hagyma
2 db tojás
1 doboz májpástétom (lehet bármely májkrém,ki mit szeret)
só
bors
szerecsendió
majoránna
petrezselyemzöld felaprítva
2 evőkanál étolaj
1 nagy paradicsom
4 cikk sajt