Gyors, csavart vajas kifli

Hozzávalók:

• 60 dkg finomliszt
• 1 teáskanál só
• 2 teáskanál cukor
• 1 tojás
• 3,5 dkg friss élesztő
• 7 dkg vaj
• 3,2 dl tej

Töltelékhez:

• 10 dkg vaj
• 2 evőkanál liszt
• 2 teáskanál só