Görög citromos sütemény barnacukros sziruppal

Hozzávalók:

• 1 kis pohár natúr joghurt
• 20 dkg finomliszt
• 10 dkg rétesliszt
• 2 tk sütőpor
• 1 csipet só
• 10 dkg cukor
• 3 tojás
• 3 ek mascarpone
• 1 citrom reszelt héja + a leve
• 1,5 dl tej

Szirup:

• 1,5 dl víz
• 2 db citrom leve
• 15 dkg barnacukor