Uborka saláta

Hozzávalók:

• 70 dkg saláta uborka
• 1 db zöldpaprika
• 3 db gerezd fokhagyma
• ízlés szerint só
• 6 ek ecet 10%-os
• 4 csapott ek cukor
• 5 dl víz
• ízlés szerin fűszerpaprika
• ízlés szerint őrölt fekete bors