Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
- 50 dkg liszt
- 30 dkg margarin
- 2 dl tejföl
- 2 db tojássárgája
A lekenéshez:
A tökös, mákos töltelékhez:
- ½ kg mirelit, gyalult tök
- 15 dkg darált mák
- 10 dkg porcukor (vagy ízlés szerint)
- 3 púpozott ek tejföl
- 1 vaníliás cukor
A túrós töltelékhez:
- 25 dkg túró
- 10 dkg cukor vagy ízlés szerint
- 1 dl tejföl
- 5 dkg mazsola
- 1 citrom
- 1 tojássárgája
- 1 vaníliás cukor
- 1 ek búzadara
A rétes rudak lekenéséhez: