Krumpliba rejtett húsgolyó

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 1 dl tejszín
  • 20 dkg reszelt sajt (trappista, füstölt vagy parmezán)
  • 1 mokkáskanál fűszerpaprika
  • 10 db koktél paradicsom vagy 2 db közepes kis darabokra vágva
  • petrezselyemzöld
  • 1 mk kakukkfű

A húsgolyó hozzávalói :

  • 30 dkg darált hús
  • 2 gerezd fokhagyma összezúzva
  • 1 kisebb hagyma aprítva
  • piros paprika
  • 2 db tojás
  • petrezselyemzöld
  • zsemlemorzsa amennyit felvesz
  • étolaj a tepsi kikenéséhez
  • 2 teáskanál zsemlemorzsa
  • só, bors