Kókuszos pöffeteg

Hozzávalók:

• 24 dkg liszt
• csipet só
• 2 csapott tk sütőpor
• 9 dkg kókuszreszelék
• 6 dkg margarin
• 15 dkg cukor
• 2 tojás
• 1 citrom reszelt héja
• 10 dkg porcukor a forgatáshoz